미국 급식, 도시락 고민
미국 오기 전에 도시락 때문에 머리가 아팠어요. 미국살이 준비하는 사람들이 모인 인터넷 카페, 인스타에 도시락 싸는 이야기가 많았거든요. 매일 뭘 싸주지, 도시락 통은 어떤 걸 사야 하나 등등 사소한 듯 아닌 듯한 도시락! 일 년 동안 어떻게 했냐면요?
아주 간단하거나, 안 가져가거나!

1. 빨리 먹고 친구들이랑 놀 거야!
패서디나는 일 년 내내 햇살 가득하고 비도 겨울에 조금 올뿐 화창합니다. 한 겨울이라고 해도 오전에는 10도 정도, 오후에는 20도 안팎이었고, 여름엔 20도에서 40도 사이를 오르락내리락해요. 그래서인지 급식을 야외 테이블에서 먹습니다. 점심을 먹고 나서는 선생님이 데리러 올 때까지 신나게 뛰어놀 수 있습니다.
아이들은 점심을 빨리 먹고 노는 게 너무 재밌다고 했어요. 학부모 자원봉사로 지켜보니 대부분 얼른 허기만 채우고 운동장, 놀이터에서 노느라 바빴습니다.
2. 학교 급식 : 교육구 홈페이지에 메뉴 공지(https://www.pusd.us/departments/food-nutrition-services/menu)
학교 급식으로 어떤 음식이 나오는지 궁금했어요. 교육구 홈페이지에 보니 교육구 내 유, 초, 중, 고등학교 아침, 점심, 저녁 메뉴가 매달 업데이트 되었어요. 패서디나 교육구는 식사가 무상 제공되었습니다.
2-1. 아침 : 시리얼, 우유, 빵, 과일이 나왔고, 아침 8시 30분 전에 도착하면 먹을 수 있었습니다. 특히 우유는 흰 우유, 딸기우유, 저지방 우유 등 종류별로 매일 나왔습니다.
2-2. 점심 : 햄버거, 피자, 파스타, 부리또, 치킨 등 메인 메뉴 한 가지와 야채, 과일이 나왔어요.
2-3. 저녁 : 방과 후 수업에 참여한 학생들에게 제공되는데 샌드위치, 피자, 과일, 야채, 우유, 아침 식사와 비슷합니다.
도시락 그것이 문제로다!
개학 첫날은 어떤 상황인지 전혀 모르니 도시락통을 준비했습니다. 어떤 걸 가져가야 하나 하다가 아이들이 원하는 걸로 재료를 준비해 두고 아침에 스스로 챙겨가게 했어요.
1. 5달러 도시락 통
칸 나눠진 도시락 통, 미국 마트 어디서든 찾을 수 있어요. 아마존에도 많고요. 비싼 거 사려면 얼마든지 비싼 게 있지만 5달러 도시락 통 정도면 충분합니다.
2. 더 간단한 지퍼백
일주일 정도 지나고 나니 아이들이 지퍼백을 찾았습니다. 지퍼백에 간단히 가져오는 친구들이 많대요. 나초 과자, 누룽지, 초콜릿, 오이 등 한 두 가지만 챙겨가는 날이 많았습니다.
3. 마트에서 사는 도시락
Lunchables를 친구들이 가져온다고 해서 사봤어요. 가격은 $1.99였고 주로 크래커, 치즈, 햄이 들어있습니다. 내용물이 조금 더 많이 들어있는 것, 적게 들어있는 것 등 다양했어요. 재료를 차곡차곡 햄버거처럼 쌓아 먹는 재미가 쏠쏠한가 봅니다.
밥, 국, 반찬이 기본인 우리에게 이 과자, 치즈, 햄 몇 조각이 밥인가 싶은데 ^^; 3대 영양소가 다 들어 있습니다 ㅎㅎ 크래커는 탄수화물, 치즈와 햄은 단백질과 지방 ㅋㅋ 집밥과는 비교가 안되지만 재밌게 한 끼 먹는 것도 추억이 될 수 있을 것 같아요. 점심시간뿐만 아니라 중간 놀이(Recess) 시간에도 간식을 먹을 수 있어서 그때 먹기도 한대요.
아이들이 다닌 학교는 유치원 TK, Kinder, 초등학교 1학년부터 5학년, 중학교 6학년부터 8학년이 함께 있었습니다. 유치원은 약 10분 먼저 하교하고, 초등학생, 중학생은 같은 시간에 끝났어요. 월요일은 1시 30분, 화요일부터 금요일까지는 3시 10분에 우르르 몰려나옵니다
어떤 날은 노느라 바빠서 가져간 것도 거의 안 먹고 "배고파!" 하는 날도 있었고, 어떤 날은 급식이 맛있어서 두 번 먹었다고 하기도 했어요. 배고픈 날은 집에 가서 간식 챙겨주거나, 저녁을 조금 일찍 먹었습니다.
미국 아이들은 김을 밥이랑 먹는 게 아니라 그냥 먹는 경우가 많았고, 잼 바른 식빵, 과일, 야채 등 간단하게 가져왔어요. 날씨가 조금 쌀쌀해질 때는 수프를 보온통에 가져오는 아이들도 있었어요. 근데 미국 엄마들도 "애들이 도시락 싸줘도 안 먹고 오네!!!" 하더라고요. 노는 게 먹는 것보다 재밌을 테니까요!
학교 분위기마다 급식, 도시락 분위기도 다르겠지만, 아이들이 스스로 도시락을 싸게 해 보는 것도 좋은 경험이었습니다. 엄마가 매번 메뉴 생각하는 게 힘든 것도 알게 되고, 자기 자신이 뭘 원하는지 생각하는 기회가 되며, 직접 도시락을 준비하면서 "내가 해냈어!" 하는 자신감도 키워줄 수 있으니까요.