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Nov 13. 2021
혈압에 좋은 음식 펜넬
혈압에 좋은 음식 펜넬
아네톨 성분 → 에스트로센 조절 → HDL 증가, LDL 감소
칼륨 성분 → 나트륨 배설 → 혈압 낮춰 고혈압 예방
펜넬은 미나리과 식물로 둥근 뿌리는 양파와 닮았고 줄기는 대파의 모습을 닮았습니다. 판넬은 지중해 연안과 유럽에서는 양념 채소로 널리 알려진 식재료인데요. 펜넬 속에는 혈관 건강에 중요한 역할을 하는 아네톨 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 에스트로겐의 기능을 조절하는 능력이 있는데 에스트로겐은 혈관 건강에 좋은 HDL 콜레스테롤을 증가시키고 혈관 건강에 안 좋은 LDL 콜레스테롤 및 중성 지질을 감소시켜 혈관 손상을 방지하고 고혈압을 예방하는 데 도움이 됩니다.
또한 풍부한 칼륨 성분은 나트륨을 배설시키는 작용을 하며 혈압을 올려주는 호르몬인 레닌의 활성을 억제하여 각종 성인병과 고혈압을 예방해 주는 데 도움을 줄 수 있습니다.
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