No. 2145 다이코쿠마사무네

at Kinshicho

2025 0415

☆☆☆☆☆

* 다이코쿠마사무네

* 야스후쿠마타시로 상점, 효고현 고베시

* 일본 최대 사케 양조마을인 고베 나다의 사케

* 최소 30년은 된 고주라는 이자카야 사장의 전언

* 그 당시의 최고 사케 표기 방식인 일급이라는 단어 표기

* 가수하지 않은 원주

* 닷사이, 핫카이산, 쇼치쿠바이 등 기라성 같은 명주의 고주와 함께한 전설의 사케

* 값을 매길 수 없는 사케로 귀하디 귀한 명주

* 야스후쿠마타시로 상점은 1751년에 고베에 창업한 노포

* 다이코쿠 마사무네의 다이코쿠는 칠복신 중 하나인 다이코쿠텐에서 유래

* 1995년 고베 대지진때 양조장이 전괴되어 현재는 하쿠츠루와 양조시설을 함께 사용중

大黒正宗（だいこくまさむね）

天然酒

Bottle

灘

原酒

一級

安福又四郎商店（やすふくまたしろう）

兵庫県神戸市