스팸 덮밥

스팸, 애호박, 당근, 대파

집 재료로 늘 구비해 두는 애호박, 당근, 대파는 참 효자 녀석들이다. 이번 여름 혹독한 더위에 간단한 음식 만들기에 도움을 준 주인공들이니까! 흐흐흐.

이번 여름에 전자레인지 덕을 얼마나 보았는지.. 이번 소개 할 메뉴도 전자레인지를 이용했으니 말이다.

스팸 덮밥!

용기에 밥을 담고(찬밥) 애호박, 당근은 각각 채를 썰어 올려준다. 대파도 곱게 송송 썰어 한쪽에 살포시 얹고 레인지에 4분 돌려준다.

전자레인지 돌린 밥에 노릇하게 구워둔 스팸 세장을 예쁘게 둘러준다. 스팸에 적당한 기름기가 있으므로 참기름은 생략한다. 통깨 조금 뿌려주고.

신나게 비벼서 먹어준다.

스팸의 짭짤 고소한 맛과 익은 채소들의 어우러짐. 간도 딱이고 맛도 딱이다.

맛나게 먹어주세요!!