토마토무생채비빔파스타

후다닥 지나가는 가을, 호다닥 무쳐먹는 무또 비빔면

* 재료 : 토마토. 무. 고추장. 식초. 매실액

. 깨. 소금. 참기름. 올리고당. 삶은 계란

1. 토마토를 사등분해 렌지에 익힌다.

2. 껍질을 제거하고 고추장과 식초를 넣는다.

3. 매실액. 올리고당. 참기름. 깨를 섞는다.

4. 슬라이스해 소금에 절인 무에 버무린다.

5. 파스타면은 익힌 후 찬물에 헹군다.

6. 그릇에 면과 생채를 담고 삶은 계란을 올린다.

* 요리영상은 아래 링크에...

https://www.instagram.com/reel/DPeL-eQiJ3j/?igsh=MWI1aG1qMjlldjhsag==​

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