음식. 요리
창밖으로 떨어지는 빗방울이,
지붕을 두드리며 내는 소리가 있다.
‘지글지글’ —
어쩐지 기름 위에서 전을 부치는 소리와 닮았다.
어릴 적,
빗소리가 시작되면 엄마는 부엌으로 향했다.
파를 쫑쫑 썰고, 반죽을 풀어
뜨거운 팬 위에 사르르 부었다.
집안 가득 금세 고소한 냄새가 번졌고,
우린 그 냄새를 따라 부엌으로 모였다.
비 오는 날 파전이 당기는 건,
아마도 단순히 배가 고파서가 아니다.
빗소리와 기름소리가 겹치는 순간,
몸은 예전의 기억을 꺼내고,
마음은 그때의 온기를 그리워한다.
오늘 같은 날,
파전을 부쳐야 하는 건
배를 채우기 위해서가 아니라
그 시절의 따뜻한 시간 한 조각을
다시 맛보기 위해서다.