크리스마스 케이크에 진심인 이유

크리스마스 케이크가 갖는 의미

매년 12월 초가 되면 크리스마스 케이크를 주문한다.
갈수록 한 해가 빨리 지나가고 금방 연말이 오기에
연말 체감은 잘 안 나지만 추운 겨울 맞이하는 크리스마스는 마음에 작은 온기가 깃드는 기분이 들고
어릴 적 특별한 추억들이 있는 날이기에 잘 맞이하고 싶어서다.

출처 : 일쩜오플로어

평소에도 물론 케이크는 자주 먹는 나지만
가족들과 함께 소원을 빌며 눈으로도 즐기고
입으로도 즐길 수 있는 좀 더 특별한 크리스마스 케이크를 먹어야 한다는 생각이 든다.
그래서 11월 말부터 유명 베이커리와 카페, 호텔의 크리스마스 케이크 라인업 공지를 조금씩 찾아보기 시작한다.  
동네 빵집, 프랜차이즈 커피전문점에 가도 물론 크리스마스 케이크를 팔지만 1년에 한 번 있는 크리스마스고 가족들과 함께 먹을 것이니 공들인 디자인에 이왕이면 남다른 맛까지 자랑하는 케이크여야 한다. 

출처 : 콘래드서울

라인업들을 보다 보면 산타모양, 트리모양 케이크와 크리스마스 실내 풍경을 재현한 케이크, 눈이 내린 야외풍경을 재현한 케이크 등

아기자기하거나 예쁘거나 화려한 다채로운 매력의 케이크들의 향연이 펼쳐진다.

이제 그동안의 디저트 짬바(?)를 발휘할 시간.
마음속으로 냉정하게 케이크 월드컵을 펼치며 가장 특별한 디자인에 맛도 보장된 3가지 케이크 후보들을 선정한다.
( 크리스마스가 목적인지, 크리스마스 케이크가 목적인지 헷갈리기도 한다 )   
케이크 후보들을 동생과 몇몇 친구들에게 보여주며 어떤 것이 특별해 보이고 가장 먹고 싶은지 물어보고 드디어 최종 케이크를 고른다.

출처 : 얼루어

행사용, 파티용도 아니고 가족끼리 먹을 케이크인데

뭘 그리 심사숙고해 고르냐는 말도 들었지만 맛있는 식사와 더불어 특별한 케이크를 먹으면 거창한 무언가를 하지 않았어도 크리스마스를 조금 잘 보낸 기분이 든다.   

출처 : JW메리어트

내일도 어김없이 예약한 크리스마스 케이크를 픽업하러 갈 예정이다.
가족들이 케이크를 보며 어떤 반응일까, 얼마나 맛있어할까 기대에 부푼다.