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by 화몽 Feb 16. 2021

'간단'한 단식 & 운동 일기 8

같이 건강해지는 '간단', 알고 먹고 배우며 운동하는 온라인 모임.

간단 일기 8주 차 _ 2021.2.8~2021.2.14.

건강한 다이어터 혹은 유지어터에게 긴 휴일을 어쩌면 적일수 있다. 생활의 리듬이 깨지고 가족과 친구들의 만나면 어쩔 수 없는 유혹에 빠지고 만다. 나 역시 수년간 '독해도 이렇게 독할지는 몰랐다.'라는 이야기를 들으며 나와의 약속을 지겨오고 있다. 나를 위해 약속은 주로 점심에 잡고 단식 시간에는 더 이상 먹어보라며 권하지 않는다. 뭐, 이제는 가족들도 두손 두발 다 들었다. 그러나 이번 구정 연휴는 그런 가족들의 잔소리가 그리워지는 휴일이었다. 마음만 먹으면 반나절이면 두 눈을 맞추고 즐겁게 이야기를 나눌 수 있는 거리인데, 이 국경을 넘을 수가 없어 그리움만 그득하다. 제사상에 올라갈 음식들도 간소히 하고 자금성에 다녀왔다. 작년 이날 큰아이와 이 담벼락을 거닐었던 시간이 너무나 간절하다. 애타는 마음을 따라 식탐도 달짠 달짠 해서는 안될 일이지. 자, 그리운 사람은 그리운데로 나의 간단한 삶은 더욱 간단하게. 심지를 모으자.

# 간헐적 단식이란?

최근 가장 핫한 다이어트 방법의 하나다. 일정 기간 공복을 유지하는 식사법으로 지상파 방송을 타게 돼 효과가 더욱 주목받았다. 유명 연예인들의 성공담에 더 많은 이들이 관심을 끌었다. 원리는 다음과 같이 설명할 수 있다. 일정 시간 단식으로 인해 저장된 포도당이 모두 사용되면, 우리 몸은 지방을 에너지원으로 사용하게 된다. 또한 소화를 쉬는 동안 몸은 자정 작용으로 청소를 시작한다. 이로 인해 지방을 줄이고 빠르게 체중을 감량하는 효과를 볼 수 있다. 건강하게!!! 살이 빠지기 시작!!!

✨간헐적 단식으로 건강하게 살자. _ ‘간단 8기’ 50th Day.

⏰ Am 9:00-Pm3:00 _ 식사시간 이후 18시간 단식. 오늘도 참 맛있게 보낸 하루. 아침 샐러드와 딸기, 바나나, 사과 너무 달콤. 점심에는 째 방학 기념으로 길 건너 애니네로~ 티본에 피자, 샐러드, 버섯스프까지. 풀코스로 먹고 이를 어쩔. 째가 맛있게 먹으니 내 기분도 좋다. 스벅에서 원두도 갈아왔고. 이보다 더 좋을 수는 없구나. 유니만 있다면.

✨기상 스트레칭 10분 오전 공복 요가 20분 태양 경배 25분 저녁 1시간 근력. 에이린 요가에 못 보던 영상이 있어 냉큼~ 중심 잡는 동작이 있어 집중도 되고 좋았다. 우짜이 호흡이 조금씩 자리를 잡아간다. 호흡만큼 중요한 것은 없어라~! 에이핏에 죽을 만큼 힘든 영상이라길래... 다른 건 안 죽겠던데. 엉덩이운동 하다 사망하실 뻔. 웬만해선 이렇게까지 땀이 안 나는데 오늘은 운동매트에 땀이 뚝뚝뚝... 좋아 좋아!

✨오늘의 건강상식- 디톡스(detox) : 우리 몸에는 모르는 새 각종 독소들이 쌓이죠. 체내 독소는 크게 두 가지로 나뉘어요. 몸 바깥에서 들어오는 외(外) 독소와 몸안에서 생기는 내(內) 독소. 외 독소는 식품이나 미세먼지 등이 체내로 들어와서 생성되는 독소입니다. 내독소는 체내에서 산소나 각종 영양소가 대사 되는 과정에서 생성되거나 체내로 들어온 세균에 의해 만들어지는 독소를 말해요. 독소는 혈관과 각종 장기를 손상시킬 뿐 아니라 만성피로증후군, 과민성 장증후군, 아토피 피부염 등 질환을 유발할 수 있습니다. 다행히도 체내 독소는 제거할 수 있어요.

✨간헐적 단식으로 건강하게 살자. _ ‘간단 8기’ 51th Day.

⏰ Am 9:00-Pm3:00 _ 식사시간 이후 18시간 단식. 오랜만에 카레로 두 번째 식사. 닭가슴살과 현미밥 위에 야채 듬뿍 카레. 일식 고형 카레로 만들었더니 맛이 좀 달달. 매콤한 맛이 좋은데 말이지.

✨기상 스트레칭 10분 오전 공복 요가 40분 태양 경배 15분 저녁 40분 유산소. 하체 스트레칭과 폼 룰러. 오늘의 저녁 운동 맛집은 에이핏. 선택한 메뉴는 유산소+하체 스트레칭+폼 룰러. 오늘은 쉽게 하는 운동과 하체 풀어주기로

✨오늘의 건강상식- 디톡스(detox) : 독소 배출을 원활하게 해주는 식품 - 발아현미발아현미의 풍부한 '식이섬유'는 체내 찌꺼기를 원활하게 배출시켜 몸속 독소 비율을 낮추는 효과를 낸다. 발아 현미는 영양분이 집중된 배아층과 호분층이 모두 들어 있어 백미 등 다른 곡류보다 영양이 풍부한데, 백미보다 식이섬유는 3배, 비타민이 5배, 식물성 지방이 2.5배, 칼슘이 5배 정도로 많다.

✨간헐적 단식으로 건강하게 살자. _ ‘간단 8기’ 52th Day.

⏰ Am 9:00-Pm3:00 _ 식사시간 이후 18시간 단식. 요즘 딸기가 너무 맛있다. 오랜만에 벳남 식당에서 오후 식사를 했다. 집에서 가까운 곳에 있는 맛집! 똠 양 쌀국수도 맛있었고, 파파야 샐러드도 상콤!

✨기상 스트레칭 10분 오전 공복 요가 30분 태양 경배 25분. 저녁 40분 유산소. 하체 스트레칭과 폼 룰러. 오늘의 저녁 운동 맛집은 에이핏. 선택한 메뉴는 유산소+하체 스트레칭+폼 룰러. 오늘은 어제처럼 운동과 하체 풀기

✨오늘의 건강상식- 디톡스(detox) : 독소 배출을 원활하게 해주는 식품 - 해조류 해조류를 비타민, 요오드, 나트륨, 칼슘, 마그네슘 등이 영양 성분이 풍부하기 때문에 꾸준히 섭취하면 영양 균형을 맞추는 데 도움이 된다. 몸이 영양 균형 상태를 유지하면 독성물질을 방어할 수 있도록 면역력이 강화된다. 특히 파래에 든 '알긴산나트륨'이라는 성분은 방사선 독성물질인 스트론튬을 소화기관에서 효과적으로 차단한다. 중금속을 배출하는 데도 도움을 준다.

✨간헐적 단식으로 건강하게 살자. _ ‘간단 8기’ 53th Day.

⏰ Am 9:00-Pm3:00 _ 식사시간 이후 18시간 단식. 먹는 양을 조금 조절한 날. 밤에 느끼는 공복감이 이 얼마만인가. 식사 시간에 너무 많이 먹으면 안 된다는 점. 다시 명심. 끊임없이 먹는 버릇 끊어내기. 양치하고 가글 하기. 대신 좋은 음식 골고루 잘 챙겨 먹을 것. 좋아하는 녹두전과 단백질 계란 프라이와 씨드를 넣은 요거트로.

✨기상 스트레칭 10분 오전 공복 요가 40분 태양 경배 15분 저녁 40분 유산소. 하체 스트레칭과 폼 룰러. 오늘의 저녁 운동 맛집은 동갑내기의 운동. 전에 운동하다 말았던 기억이 있었는데 힘들지 않고 적당히 몸을 풀어주는 듯한 느낌. 선택한 메뉴는 유산소+하체 스트레칭+폼 룰러. 오늘도 무리하지 않고 하체 풀어주는데 중점

✨오늘의 건강상식- 디톡스(detox) : 독소 배출을 원활하게 해주는 식품 - 생강과 마늘은 항균과 살균 효과가 큰 대표적인 해독 식품이다. 생강 특유의 매운맛을 내는 '진저롤' '쇼가올'이 항균과 살균 작용을 한다. 생강의 디아스타아제와 단백질 분해 효소는 장운동을 촉진해 체내 독소를 원활하게 배출해주기도 한다. 마늘 특유의 독특한 냄새를 내는 '알리신'도 강한 항균과 살균 작용을 한다. 알리신은 항생제인 페니실린보다 강한 살균작용을 한다고 알려졌다.

✨간헐적 단식으로 건강하게 살자. _ ‘간단 8기’ 54th Day.

⏰ Am 9:00-Pm3:00 _ 식사시간 이후 18시간 단식. 먹는 양을 조금 조절한 날. 우리 우리 설날 아침 일찍 간단히 차례를 올리고 바로 자금성으로 고고. 1시 가까이 될 때까지 공복 상태로 밖에서 엄청 걸었더니 어질어질. 브런치와 샐러드 준비해 간 사과로 아점저로 한방에 해결했네.

✨기상 스트레칭 10분 태양 경배 30분 저녁 40분 유산소. 하체 스트레칭과 폼 룰러. 에이핏으로 유산소. 요즘 폼 룰러에 포옥 빠졌다. 최근 호흡이 잘 잡혀 더 좋다. 태양 경배 자세를 조금씩 늘려서 해보는 것도 방법일 듯.

✨ 오늘의 건강상식- 디톡스(detox) : 독소 배출을 원활하게 해주는 식품 - 레몬·오렌지 레몬·오렌지에는 쓴맛을 내는 '리모노이드'가 들어있다. 리모노이드는 항산화제로, 몸에 들어가면 해독 효소를 활성화해 독소 제거 효과를 높여준다. 체내에서 산화돼 세포에 독성을 일으킬 수 있는 활성산소를 없애 노화를 방지하고 각종 질병을 예방하는 데 도움을 준다.

✨간헐적 단식으로 건강하게 살자. _ ‘간단 8기’ 55th Day.

⏰ Am 9:00-Pm3:00 _ 식사시간 이후 18시간 단식. 연휴라 단식 시간 지켜내는 것만도 꽤 힘들다. 오전에 외출해서 조금 늦은 점심, 내겐 좀 이른 식사시간에 그리웠던 옛날통닭과 쟁반국수를 츕츕. 쟁반국수 꽤 좋은 식사다. 야채를 듬뿍 먹을 수 있고 매운 음식 좋아하는 내게 안성맞춤. 스트레스 폭발 직전에 최고로 좋을 듯. 문제는 면인데... 두부면이나 매 밀면으로~ ✨기상 스트레칭 10분 공복 요가 25분 태양 경배 15분 저녁 60분 홈트. 올만에 했더니 땀이 아주 한 바가지가 나왔다. 역시 내게 맞는 운동 루틴이 있는 듯. 누구에게나 맞지만 내게 더 잘 맞는? ㅎㅎㅎ 폼 룰러를 못했네 간단하게 풀어주고 자야지~

✨오늘의 건강상식- 디톡스(detox) : 독소 배출을 원활하게 해주는 식품 -녹차녹차 속에는 '카테킨'이라는 대표적인 항산화 성분이 들어 있다. 이는 녹차의 떫은맛을 내는 성분으로, 세포를 손상시키는 활성산소를 억제해 노화와 암을 예방한다. 녹차 속 식이섬유는 다이옥신을 흡착해 배출시키고, 재흡수를 억제하는 효과도 있다. 다이옥신은 지용성 유해물질로, 우리 몸에 흡수되면 쉽게 배출되지 않는 성분이다.

✨간헐적 단식으로 건강하게 살자. _ ‘간단 8기’ 56 th Day.

⏰ Am 9:00-Pm3:00 _ 식사시간 이후 18시간 단식. 아침에 바로 북경 교외로 나들이 사과와 당근 그리고 우무 젤리 하나를 챙겨 출발. 물론 커피를 텀블러에 가득 채워서. 점심을 먹고 들어오려 했는데 주차장 줄이 한없이 길어 집에 와서 계란과 어제 남은 떡국으로 마무리.

✨기상 스트레칭 10분 공복 산행과 산책 저녁 60분 홈트. 전망대로 올라가는 길에 꽤 경사가 있었다. 빠른 속도로 올라가서 등에 땀이 한가득. 오르는 걸음이 언제가 마지막이었는지 기억도 안 나네. 산행은 언제나 옳다. 운동 중 최고다~!

✨오늘의 건강상식- 디톡스(detox) : 독소 배출을 원활하게 해주는 식품 -파인애플·망고 파인애플, 망고 등 열대 과일은 수분·당분·섬유질이 많아 체내 독소를 흡착해서 배출시키는 효과가 있다. 이러한 과일은 섭취했을 때, 당분이 혈액 속으로 들어가는 속도가 느리다. 단맛이 나는 다른 과일처럼 혈당을 급격하게 올리지 않아 혈당 관리에도 도움이 된다. 특히 파인애플에는 신진대사를 원활하게 하는 비타민B1이 가득해 피로 해소 효과까지 있다.

▶️ '간헐적 단식으로 건장하자.'_ '간단'과 '마음을 새기는 시간'_ 캘리그라피 모임, '마새시'에 대한 문의는 항상 열려있습니다. 다음 기수 참여를 원하시면 카톡오픈챗으로 화花몽夢을 찾아주세요~ : )