소소한 일상
대체적으로 귀찮은 날의 밥상,
국 없는 날이 점점 늘어나고
온통 간단한 것들 투성이지만
그래도 식사를 거르지 않으려 애쓰고 있다.
낫또에 호시 우메
그리고 밥 위엔 후리카케를 솔솔.
여행 때 데려온
호시 우메 (건조 매실)가
예상보다 훨씬 맛있다.
은근 김과 잘 어울려 오니기리도 좋고,
귀찮은 날에는 도움이 된다.
오이와 무를 적당한 크기로 썰어
시오콘부(소금다시마)를 더해
30분 냉장실에.
후다닥 만드는 아사즈케 (야채절임)
또 하나의 큰 도움이 되어주는
컬리의 통밀 식빵.
통밀 식빵에 치즈를 한 장 올린 후
오븐 토스터에서 4분 구운 뒤
반으로 접어 커피와 더하면
간단 아침 완료.
귀찮은 날의 식단이긴 하지만
이게 또 은근 중독성 있게 맛있다.
조금 덜 귀찮은 날에는
샐러드를 곁들여서.
이러면 대체로 귀찮은 날의
나름 완벽한 아침 식사.