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by 홍선 Nov 23. 2024

토마토 파스타

공복레몬수 셀러리 사과 당근

요리를 좋아하지 않아요.  릴스를 보다가 15초에 요리를 뚝딱  하는 인상적인  간편요리에 며칠 빠졌어요. 재취업 시 필요한 신체검사에서  인상적인 수치를 받았습니다. 공복혈당의 정석 수치 90에 중성지방은 50%  떨어졌고 총콜레스테롤은 조금 내려갔어요. 더 이상 살이 쪄선 안되게 발뼈와 꼬리뼈가 아파요. 공복 레몬수를 하루에 시작으로 해서 셀러리를 종종 샐러드로 먹으며  요리를 좋아하지 않는 사람이 냉장고에 있는 것들로 간편요리를 꾸준히 기록하기로 해요.


냉동 레몬 슬라이스로 만들어 둔 레몬 슬라이스로

공복레몬수아침으로 시작한다.


책, 교차독서로 향수 수집가의 향조 노트와 깐깐한 화장품 사용 설명서를 조금씩 읽는다.


레몬수를 마시는 동안 식사 넷플릭스용으로 취하는 로맨스를 본다. 연둣빛이 많이 나오는 배경으로 크라프트 맥주에 대한 이야기와 초민감자와 로맨스와 일에 대한 이야기다.


냄비용 라면에 물을 올리고 토마토소스 뚜껑을 온 힘을 다해 연다.


오늘의 면은 알단테를 넘어 딱 익은 지점에서 내려 토마토소스와 버무려 살짝만 데우듯이 접시에 낸다.


올리브유에 마늘을 볶아 올린 토마토소스와 풍미가 완전히 다르다. 소스 브랜드도 다르지만, 다음엔 원래대로.


식사용 넷플릭스용 드라마 취하는 로맨스보다가 

 회차가 오픈된 게 없어서, 영화 타이타닉 이어 보기를 하다가 절정의 장면이라 차마 볼 수 없어 영화 파벨만스를 보며 맛있게 먹는다.


이제 감기는 나았으니 수영을 가야겠다.




요리에 관심이 없다. 밍밍한 맑은 탕에 간만 맞아도 좋은데. 간편하게 먹고 싶다
릴스를 보다가 15초 요리의 과정들을 며칠 보다가 알았다. 할 수 있겠다. 간편 요리를
냉장고에 있는 것들로 조합해서 간단하게 공복혈당 90을 생각해 보며 간편하게 최소한의 시간과 과정으로 간편 요리를 하는 것이다
몇 컷의 사진과 글을 남겨야지 싶으니까 간편 요리를 하면서 뇌가 작동한다.
'공복혈당 90'을 동기로
새로운 취미로 적당하지 않은가




책, <채식은 어렵지만 채소 습관>을 읽다가 채소를 넣어 채소수를 레몬수처럼 먹는대서  1,000원 채소를 덜어내어 통에 담아 물을 담아 5분 있다(20분 있다 마시랬는데) 마셨다. 물을 마시는데, 바람에 나뭇잎 냄새가 실려오는 느낌이다. 개인적으로 좋은 걸 발견한 느낌이다.


오 깻잎수 ♤

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