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by 홍선 Nov 17. 2024

엄청 셀러리 샐러드

셀러리 줄기 셀러리 잎 샤인머스캣  플래인 요구르 검은깨 가루 올리브오일


요리를 좋아하지 않아요.  릴스를 보다가 15초에 요리를 뚝딱  하는 인상적인  간편요리에 며칠 빠졌어요. 재취업 시 필요한 신체검사에서  인상적인 수치를 받았습니다. 공복혈당의 정석 수치 90에 중성지방은 50%  떨어졌고 총콜레스테롤은 조금 내려갔어요. 더 이상 살이 쪄선 안되게 발뼈와 꼬리뼈가 아파요. 공복 레몬수를 하루에 시작으로 해서 셀러리를 종종 샐러드로 먹으며  요리를 좋아하지 않는 사람이 냉장고에 있는 것들로 간편요리를 꾸준히 기록하기로 해요.


꺼내놓은 냉동 레몬 슬라이스로

공복레몬수준비하며


책, 교차독서로 윌라 전자책으로 이게 되네? 챗 GPT 미친 활용법 51제와 어떻게 휘둘리지 않는 개인이 되는가를  조금씩 읽는다.


조금 게을리한 셀러리를 왕창 먹어볼 타이밍이라, 있는 샤인머스캣과 간단히 잘라 올리브오일과 허브솔트로 버무린다.


치즈가루와 파슬리 가루 솔솔 뿌리고 맛있게 먹는다.


요구르트 검은깨 가루는 물론 어울리며 셀러리는 샤인 머스캣과 상큼을 한껏 달린다.


식사용 유튜브 '정년이 모아보기'를 보며, 맛있게 혈관을 필터링해 주는 느낌이 팍팍 드는 '엄청 셀러리 샐러드'를 먹는다.


우와, 정직하게 연두색

요리에 관심이 없다. 밍밍한 맑은 탕에 간만 맞아도 좋은데. 간편하게 먹고 싶다
릴스를 보다가 15초 요리의 과정들을 며칠 보다가 알았다. 할 수 있겠다. 간편 요리를
냉장고에 있는 것들로 조합해서 간단하게 공복혈당 90을 생각해 보며 간편하게 최소한의 시간과 과정으로 간편 요리를 하는 것이다
몇 컷의 사진과 글을 남겨야지 싶으니까 간편 요리를 하면서 뇌가 작동한다.
'공복혈당 90'을 동기로
새로운 취미로 적당하지 않은가




책, <채식은 어렵지만 채소 습관>을 읽다가 채소를 넣어 채소수를 레몬수처럼 먹는대서  1,000원 채소를 덜어내어 통에 담아 물을 담아 5분 있다(20분 있다 마시랬는데) 마셨다. 물을 마시는데, 바람에 나뭇잎 냄새가 실려오는 느낌이다. 개인적으로 좋은 걸 발견한 느낌이다.


오 깻잎수 ♤

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