중성지방에 대하여

토마토  가지 파스타

요리를 좋아하지 않습니다.  릴스를 보다가 15초에 요리를 뚝딱  하는 인상적인  간편요리에 며칠 빠졌습니다. 재취업 시 필요한 신체검사에서  인상적인 수치 공복혈당의 정석 수치 '90'을 받았습니다. 중성지방은 50%  떨어졌고 총콜레스테롤은 유의미하게  내려갔습니다. 더 이상 살이 쪄선 안되게 발뼈와 꼬리뼈가 아픕니다. 공복 레몬수를 하루에 시작으로 해서 요리를 좋아하지 않는 사람이 냉장고에 있는 것들로 간편요리를 꾸준히 하는 글을 씁니다.

공복 레몬수를  만든다.  한 컵 분량의 물을 주전자에 끓인다. 냉동실에서 레몬 조각을 꺼내  서너 조각 컵에 담는다. 물이 끓으면 5분여 후에 레몬에 물을 따라 놓고 3분 후즘 마신다. 3분이 넘어가면 맛이 다르다.

냉동실에서 마늘 조각, 토마토 슬라이스, 모차렐라 치즈를 꺼내놓는다.

냉장실에 가지와 요즘 물려서 안 먹게 되는 닭가슴살을 꺼내고 올리브유를 프라이팬에 마늘을 볶고 토마토를 익힌다.

가지를 동그랗게  잘라 넣고 모차렐라 치즈와 닭가슴살, 치킨 스톡을 넣는다.

마지막, 파슬리 가루를 올리고 천천히 먹는다.

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요리에 관심이 없다. 밍밍한 맑은 탕에 간만 맞아도 좋은데. 간편하게 먹고 싶다

릴스를 보다가 15초 요리의 과정들을 며칠 보다가 알았다. 할 수 있겠다. 간편 요리를

냉장고에 있는 것들로 조합해서 간단하게 공복혈당 90을 생각해 보며 간편하게 최소한의 시간과 과정으로 간편 요리를 하는 것이다

몇 컷의 사진과 글을 남겨야지 싶으니까 간편 요리를 하면서 뇌가 작동한다.

'공복혈당 90'을 동기로
새로운 취미로 적당하지 않은가