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부대찌개
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엄청나! 부대찌개건강식 vs 정크푸드, 그 사이 어딘가 나는 익은 김치보다는 겉절이와 같은 새김치를 좋아한다. 푹 익은 김치의 신맛이 싫었다. 그래서 김치가 익으면 고기를 먹을 때 함께 구워 먹거나 김치볶음밥으로 먹는 경우가 대부분이었다. '요알못 아내'를 연재하며 매번 새로운 요리를 해내다 보니 약간의 자신감이 붙어 김치를 활용한 새로운 음식을 해보고 싶었다. 고민 끝에 집에서 밀키트로도 시도해보지 않았던 부댓글 2 Mar 16. 2025 by 이루나
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대충 알아서....울산에 가면, '아무거나'라는 메뉴가 있다고 한다. 보나 마나 부대찌개처럼 온갖 식재료 때려 넣은 잡탕의 일종일 가능성이 높다. 배고픈 시절 미군 부대 꿀꿀이 잔반으로 끓여낸 음식이 지금의 부대찌개로 진화한 것과 비슷하지 않을까 싶다. 사실, 골치가 아픈 주문이 아무거나, 대충 알아서라는 요구다. 순진하게 곧이곧대로 대충 했다가는 나중에 쌍코피 터지는댓글 0 Feb 12. 2025 by 김석철
