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육해공 집합소 제주

by 미호호

하늘에는 비행기가 지나가고 땅의 중심에는 한라산이 떡하니 중심을 잡아주고 있으며 온 사방에 바다가 둘러싸고 있는 제주는 그야말로 육해공 음식들의 집합소이다.

제주하면 유명한 식재료들만 봐도 그렇다. ‘육’ 하면 돼지고기, 말고기… ‘해’ 하면 갈치, 고등어, 옥돔, 한치, 소라, 전복…‘공’ 하면 꿩, 닭... 온 사방에 맛있는 먹거리 천국이 따로 없다. 이건 여담이지만 제주의 비만률이 우리나라 1위라고 한다. 살아보니 그럴 수 밖에 없는게 차가 없으면 다닐 수 없으니 대부분 걷기보다는 차를 타고, 온 사방 천지에 맛있는 먹거리가 흔하게 널려있으니 맛있게 먹고 적게 걷다보면 살이 찔 수 밖에 없더라. 하다못해 우리집 딸내미도 육지 한번 다녀오면 살이 쪽 빠져서 올 정도이니 제주 비만율 1위가 그냥 나온것은 아닌듯 싶다.

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