잘하려고 계획할수록, 성공에서는 멀어집니다
완벽하게 준비된 계획을 세우는 사람이 결국 성공할 것 같지만, 현장에서 제가 수없이 지켜본 결과는 조금 달랐습니다. 오히려 실패해도 조금 바꿔 다시 해보고, 또 다시 시도하는 사람들이 끝까지 살아남습니다. 그리고 이 차이는 생각보다 아주 사소한 태도에서 시작됩니다.
예전에 여러 집단을 모아 사회 실험을 한 적이 있습니다. 스파게티 면과 마시멜로우를 주고 제한 시간 안에 가장 높은 탑을 쌓는 미션이었습니다. 보기엔 단순해 보이지만, 막상 해보면 쉽지 않습니다. 스파게티는 계속 부러지고, 마시멜로우는 무게 중심을 잡아주기엔 생각보다 너무 말랑합니다. (실제로 한 번 해보셔도 좋습니다.)
이 실험에는 건축학자 그룹, MBA 학생들, CEO 그룹, 변호사 그룹 등 다양한 전문 집단이 참여했습니다. 그리고 흥미롭게도 유치원생 그룹도 하나 포함되어 있었습니다.
결과를 보면, 가장 높은 탑을 쌓은 집단은 예상대로 건축학자들이었습니다. 구조와 무게 중심을 잘 계산해 안정적인 탑을 만들어냈습니다.
그런데 정말 놀라운 건 그 다음이었습니다. 유치원생들이 변호사, CEO, MBA 학생들보다 훨씬 더 좋은 결과를 냈다는 점입니다. 이유는 간단했습니다. 어른들은 누가 무엇을 할지, 어디에 무엇을 놓아야 최적인지, 전략부터 치밀하게 세웠습니다. 완벽한 결과를 만들기 위해 고민에 고민을 거듭했습니다. 그러다 보니 정작 손을 대보지도 못한 채 시간이 흘러갔습니다.
반면 유치원생들은 달랐습니다. 계획보다는 행동이 먼저였습니다. 그냥 쌓아봅니다. 무너지면 다시 세웁니다. 넘어지면 누군가 잡아줍니다. 실패와 시도를 반복하는 과정에서 자연스럽게 더 나은 방법을 찾아냈고, 결국 높은 탑을 쌓는 데 성공했습니다.
이 장면은 제가 자영업자분들을 떠올릴 때마다 자주 생각나는 이야기입니다.
완벽주의적인 사장님들은 사업을 시작할 때 늘 최고의 결과를 내고 싶어 합니다. 스마트스토어 하나를 열려고 해도 이름과 로고, 배너 디자인부터 수없이 고민합니다. 요식업을 준비하는 사장님들은 수도꼭지 하나, 배관 하나까지도 신중하게 고르고 또 고릅니다. 물론 이 모든 고민은 책임감에서 비롯된 것임을 잘 알고 있습니다.
하지만 안타깝게도, 현장에는 ‘최고의 계획’이라는 것은 존재하지 않습니다. 실제로 해보지 않으면 보이지 않는 문제들이 반드시 튀어나옵니다. 고객의 반응, 동선의 불편함, 운영의 허점은 계획서 안에서는 절대 완벽하게 예측되지 않습니다.
어떤 날은 예측할 수 없는 단체 손님이 몰려서 재료 부족에 시달리고, 어떤 날은 폭우 때문에 노쇼가 발생해 신선도가 생명인 재료들을 다 버리게 되기도 하죠. 하지만 이런 것들을 겪어봐야 그제서야 대처 방안이 손에 잡히기 시작합니다.
제가 리테일 트레이너로 현장에서 느낀 가장 중요한 사실은 이것입니다. 잘 되는 가게들은 처음부터 완벽해서 잘된 것이 아닙니다. 열어보고, 틀려보고, 고쳐보고, 다시 열어보는 과정을 빠르게 반복했기 때문에 살아남았습니다.
실패하지 않는 방법을 찾기보다, 실패해도 다시 일어나는 방법을 아는 것이 훨씬 중요합니다. 완벽하게 준비될 때까지 기다리는 동안, 시장은 이미 움직이고 고객은 다른 선택을 합니다. 특히 요즘같은 AI시대에는 너무 세상이 빠르게 바뀌기 때문에 더이상 예측이란 것은 존재하지 않습니다. 그저 빠르게 변하는 세상을 따라 가기만해도 성공 그이상이라고도 하죠. 계획과 생각대신 회복탄력성을 기르는 것이 더 중요합니다. 하지만 너무 많은 생각은 의지를 꺾고, 실천을 방해합니다.
그래서 저는 사장님들께 늘 이렇게 말씀드리고 싶습니다. 일단 부딪혀보시라고요.
완벽하지 않아도 괜찮습니다. 해보면서 마주치는 문제를 하나씩 해결해 나가면 됩니다. 조금씩 바꾸고, 다시 시도해보고, 또 고쳐보면 됩니다.
완벽주의는 책임감의 다른 얼굴일 수 있습니다. 하지만 사업에서는 그 책임감을 행동으로 바꾸는 사람이 결국 승리합니다. 오늘의 작은 실행 하나가, 내일의 가장 훌륭한 계획이 됩니다.
PROJECT KEEPGOING 올림
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그 어떤 감상평과 의견도 감사히 받습니다.