꿈보다 해몽! 와인이 가진 스토리
기념일 와인 찾는 6가지 방법 - 1. 와인스토리
와인에는 스토리가 있다.
기념일에 분위기를 내려고 와인을 많이 삽니다. 특별한 날에 레스토랑에서 와인을 추천받기도 합니다. 의미가 통하는 와인은 특별한 날을 더욱 특별하게 만들어줍니다.
와인에서는 포도 맛이 납니다. 섬세한 차이를 느낄 때의 기쁨이 있긴 하지만 결국 그냥 포도를 숙성해서 만든 술입니다. 선물 받을 사람이 취향이 확고한 애호가가 아니라면, 와인은 맛으로 고르기보다 스토리로 고르는 게 만족도가 더 높아요.
와인은 이름이나 라벨의 그림에 따라 각자의 스토리가 있습니다. 이런 스토리를 알아가는 것도 와인을 알아가는 기쁨 중의 하나입니다. 와인 잡지에 나오는 뒷이야기나 직원의 설명을 통해서 와인의 스토리를 알 수 있어요. 와인 맛을 몰라도 와인을 잘 고를 수 있습니다.
기념일과 의미가 통하는 와인 찾기
선물은 축하하는 마음을 전달하기 위한 것입니다. 본질적으로는 상대를 기쁘게 하는 게 목적입니다. 사소한 것이라도 의미가 있을 때 선물은 더 빛을 발합니다. 와인을 선물할 때, “바디가 무겁고, 체리 아로마가 인상적인 와인이야.”라고 설명할 수 있습니다. 하지만 이렇게 설명하는 게 더 시선을 끌게 됩니다. “이 라벨이 조종사이셨던 아버지를 기리려고 만든 와인이래. 그리고 이 와인의 이름은 이탈리아어로 ‘브루노 위하여’라는 뜻이야. 브루노가 아버지 이름이래.” 이런 식으로 와인의 이름이나 라벨의 그림에 담긴 뜻을 설명해주면 선물 받는 사람은 상대방이 자신에게 진심으로 신경을 써줬다는 느낌을 받습니다.
우리나라에서 이름이 쉬워 잘 알려진 와인이 있습니다. 바로 샤또 딸보 (Chateau Talbot)입니다. 프랑스에서 기옌(Guyenne) 지방의 영주였던 탤벗 장군을 기리기 위해 만들어진 와인입니다. 탤벗은 영국군이었지만 용맹스럽고 의리가 있어 그의 이름을 딴 와인을 만들었다고 합니다. 그의 용맹함과 의리에 의미를 담아 선물하기도 좋지요.
이렇게 모든 와인에는 스토리가 있습니다. 하트 모양 라벨로 사랑을 표현하는 와인도 있습니다. 실제 이야기가 섞여 사랑하는 사람의 이름을 넣어 만든 와인도 있어요. 이 외에도 와이너리에서 20주년, 100주년을 기념하는 와인도 있습니다. 이런 와인들은 한정판 표시를 달거나 기념일 숫자를 크게 넣어두는 경우도 있어요. 와인마다 어떤 의미가 있는 이름인지 어떤 이유로 만든 그림인지 스토리가 있습니다.
와인숍에 방문하기 전에 와인을 검색하고 가는 일이 많을 겁니다. 이런 스토리 위주로 와인을 찾아보세요. 뜻깊은 선물을 찾을 수 있답니다. 와인 검색 사이트인 와인 21을 이용해 보세요. 가격대별, 용도별로 구분이 잘 되어있습니다. 기념일 자체를 입력해도 추천 와인이 뜹니다. 예를 들어 결혼기념일을 검색하면 결혼과 관련된 와인을 만든 양조장의 인터뷰 기사나 수입사의 추천 와인도 뜹니다.
와인 21 사이트: https://www.wine21.com/
와인 라벨에서 숨은 뜻 찾기
초코가 들어간 과자에는 ‘초코’라는 단어가 들어가고 바닐라 향이 들어간 과자는 ‘바닐라 향’이라는 단어를 씁니다. 와인 이름도 향과 관련된 단어를 씁니다. 직접적인 향보다는 만들어지는 과정이 담긴 이름이나 향이 내는 분위기를 이름에 붙입니다.
마이클 몬다비 행 타임 피노 누아
MICHAEL MONDAVI HANGTIME PINOT NOIR
행 타임( Hang time)은 포도가 나무에서 익어가는 시간을 의미합니다. 포도가 표현하는 맛과 향을 그대로 녹여낸다는 뜻이에요.
행타임의 뜻을 알고 보면 평범한 포도나무 그림이 희망과 인내의 이미지로 보입니다. 성인이 된 20살, 관계가 익어가는 비즈니스 파트너, 인내의 시간을 견디고 시험에 합격한 친구 등 뜻이 통하는 사람에게 선물하기 좋아요. 선물 받는 사람도 뜻을 알고 나서 선물의 의미를 한 번 더 생각해 보게 됩니다.
스택스 립 와인 셀러 카리아 샤도네이
STAG'S LEAP WINE CELLARS KARIA CHARDONNAY
카리아는 그리스어로 우아함을 뜻합니다. 이름 그대로 신선하고 우아한 와인입니다.
뜻을 몰랐다면 그냥 지나칠 외국어입니다. 평범한 화이트 와인이 뜻을 알게 되면 한 번 더 각인이 됩니다. 우아함과 이미지가 어울리는 사람에게 선물하기 좋겠어요. 패션•미용•미술과 관련된 축하 자리에 잘 어울립니다. 존경하는 스승님이나 프러포즈할 여성에게 뜻을 설명해주면서 선물하기도 좋죠.
꿈보다 해몽입니다. 스스로 생각하기에 적합한 의미를 붙여서 선물해보세요. 만족할만한 와인 선물을 고를 수 있을 겁니다.
