by
Mar 12. 2024
오늘, 대추야자 & 보름달 케이크
최애씨가 연예인의 결혼식 유튜브를 보고 있다. 웬일로 손가락을 놀려 스킵하지 않고 끝까지 본다. 초반에는 내 머리를 쓰다듬더니, 영상이 끝나갈 때 즈음에는 훌쩍이며 운다.
"왜 울어요, 아저씨. 얘들아, 이리 와. 아빠 운다."
아빠의 눈물이 보고 싶다던 아이들이 드디어 보게 됐다.
"오빠, 아빠가 막 울어."
"왜 울지?"
"몰라, 슬픈가 봐."
엄마가 울면 따라 우는 아이들은 아빠의 눈물은 잠깐 보고 닦아주더니 쿨하게 돌아선다.
"최애씨, 왜 울었어, 엄마 생각났어?"
큰엄마께서 대신 시아빠와 함께 계셨던 본인의 결혼식이 떠오른 걸까.
"남자애 아버지가 안 계시네. 엄마 혼자 앉아계시더라고."
벌게진 눈을 수건으로 톡톡 여성스럽게 닦아낸다.
"나도 오복이, 오팔이 결혼식 때 앉아 있어야 되는데."
평소 '만약에' 질문을 즐겨하는 내가 물으려 하면 일찌감치 칼차단하는 최애씨다. 하지만 '아빠 최애씨'는 영상을 보며 만약을 떠올렸다.
"최애씨, 달달한 거 먹자."
오늘의 요리는,
대추야자와 보름달 케이크
간단해서 '요리'라고 하기 부끄럽다. - 아이들과 소꿉놀이다. -
1. 대추야자와 땅콩잼, 견과를 준비한다.
2. 대추야자에 칼집을 내주어 땅콩잼을 바르고 견과류를 쏙쏙 넣어준다.
완성이다!
답례품으로 한 개씩 빼먹던 기억이 있다. 만수르 간식, 대추야자 디저트다. 초콜릿이 너무나 고플 때, 와인 안주가 필요할 때 좋다. 미리 냉장고에 만들어 놓고 스트레스가 쌓이거나, 대자연의 날이 다가올 때 하나씩 먹어도 좋다.
편의점에서 빵을 처음 구입해 봤다. - 최애씨가 포켓몬 빵을 몇 번 사 왔지만 띠부실만 쏙 빼가고 빵은 대부분 버려졌었다.-
1. 빵을 반으로 가르고 생크림을 바른다. 딸기를 올려주고 덮는다.
2. 아이싱을 하고 얇게 썬 딸기로 장식한다.
