꿩 대신 닭, 떡 대신 유부초밥
* 재료 : 토마토. 버섯. 유부. 밥. 계란. 고추장. 두부
. 굴소스. 후추. 올리브유. 깻잎. 두유. 참기름
1. 오일에 토마토와 버섯을 볶는다.
2. 고추장. 굴소스. 후추를 넣고 졸인다.
3. 밥과 두부를 섞어 유부초밥을 만든다.
4. 그릇에 담고 소스를 올린다.
5. 깻잎과 계란을 곁들인다.
* 요리영상은 아래 링크에...
https://www.instagram.com/reel/DIfpJBIxY4S/?igsh=Mnh4ZW5ueG9kM2E=