청국장 가루를 넣은 코리안 트러플 소이 누들
* 재료 : 두부. 무당두유. 청국장가루
메밀면. 오이. 계란. 깨
1. 두부. 두유. 청국장가루를 믹서에 간다.
2. 메밀면을 삶아 찬물에 헹군다.
3. 오이는 채 썰고 계란은 삶는다.
4. 그릇에 콩국물을 붓고 면을 올린다.
5. 오이와 계란을 올리고 깨를 뿌린다.
* 요리영상은 아래 링크에...
https://www.instagram.com/reel/DNxgdOkZEGn/?igsh=dzlmeTA3Z3hqcXI0