990원짜리 애호박으로 만든 메밀향 가득한 막국수 둥지
*재료 : 애호박.계란.메밀국수.간장
. 식초.들기름.깨.김.소금.오일
1. 애호박을 슬라이스한다.
2. 오일을 두르고 소금을 뿌려 볶는다.
3. 간장.식초.들기름.김.깨를 넣어 섞는다.
4. 삶은 면을 헹궈 버무린다.
5. 그릇에 면을 올리고 애호박을 올린다.
6. 계란 노른자를 올리고 들기름을 뿌린다.
* 요리영상은 아래 링크에...
https://www.instagram.com/reel/DOGEgwKEm2q/?igsh=MW16eGc3NXdxZmlpbA==