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Feb 21. 2022
초보주부, 집밥 적응기
집밥에 진심이고 싶던 시절
신혼의 로망, 집밥
결혼 후 사랑하는 사람과 함께하게 된 순간부터 로맨스보다는 현실적인 문제가 눈에 들어오기 시작한다. 서로 아무리 죽고 못살아도 퇴근하고 집에서 마냥 얼굴만 보고 있을 수는 없으니. 눈앞에 들이닥친 말 그대로 '먹고사는' 문제.
<오늘 뭐 먹지?>라는 시대 불문한 난제 앞에서, 눈에서 꿀 떨어지던 신혼부부도 예외는 없었다. 요리와는 거리가 먼 삶을 살아온 우리 부부는 적잖이 당황했다. 아니, 좀 더 정확히 말하면 내가 더 걱정이 많았다. 나의 비루한(?) 요리 솜씨에도 맘씨 좋은 남편은 늘 맛있다며 수고했다고 엄지를 치켜세웠고 나는 그것이 너무나 고마워서 몇 시간 동안의 음식 준비에도 힘이 나곤 했다. (돌이켜보면, 남편의 그런 칭찬은 고도의 전략이었던 것 같긴 하다)
신혼의 로망이 여러 가지가 있겠지만 그중에서도 두 사람이 집에서 함께 만들어 먹으며 나누는 집밥이야 말로 그 정점이지 않을까. 함께 오손도손 집밥을 먹으며 행복해하는 신혼부부. 도대체 왜 나는 그 이미지에만 꽂혀 있었을까! 정작 요리를 하며 끼니를 걱정해야 하는 순간들은 깊게 생각지도 않은 채 말이다.
내가 요리를 해야 한다고? 그것도 매일?
내 결혼식이 얼마 남지 않았을 때, 친정 엄마는 시집갈 딸이 걱정되셨다고 한다. 후에 밝히시기를, 라면과 계란 프라이 정도 하는 요리실력으로 어떻게 시집을 가나 잠이 안 오시더란다.
그러게나 말이다. 자취 한번 해보지 않고 편하게 엄마가 해준 밥을 먹었던 나였다. 해외 유학시절에도 밖에서 사 먹거나 집에서는 아주 간단히 샌드위치, 토스트를 해 먹는 정도였다. 도대체 왜 그리 요리에 관심이 없었던 것인지 내가 봐도 미스터리긴 하다. 그래서인지 신혼시절 친정엄마는 우리 집에 오실 때마다 온갖 반찬을 바리바리 싸들고 오셨다.
결혼이라는 인륜지대사가 워낙 인생의 많은 부분에 갑자기 영향을 주는 것이기에 내가 밥을 차리고 요리를 한다는 것도 그런 큰 변화 중 하나로 무리 없이 받아들였던 것 같다. 게다가 신혼시절에는 나도 직장인이었던지라 집에서 밥을 제대로 요리해 먹는 일이 그리 많지도 않았다.
그러다가 여차 저차 한 이유로 전업주부가 되고부터 매일매일이 끼니와의 전쟁이었다. 기특하게도 그때는, 이 전쟁을 피할 수 없다면 제대로 해보고 싶은 마음이 컸다.
