모둠전

춤추는 고래

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<행복공유>

누군가에게 늘 안부를 묻습니다. 

- 안녕하세요. 

- 행복하시지요. 

- 별일 없으신 거죠. 

그리고 그 답변 여하에 따라 변해가는 

저의 마음도 제게 묻습니다. 

- 너도 행복하지. 

- 너도 별일 없는 거지. 

예전에는 느낄 수 없었던 감정이었는지도 모르겠습니다. 

하지만 지금은 메아리로 되돌아오는 다른 이의 

행복이 곧 저의 행복이라는 것을 깨닫습니다. 

그리고 그 행복은 너만의 것... 

나만의 것이 아닌... 우리 모두가 공유하고 

있어야 하는 행복이라는 것을... 

깨닫습니다. 

- 안예경

'어머님이 도시락을 참 정성스럽게 싸주신다'라는

직장동료의 말을 전해주는 아침은

참 행복했어, 딸

춤추는 고래가 된 기분이라면 너무 오버스러울까마는

어쨌든 행복이라는 단어로 시작하는 오늘,

기대되는데, 함 달려볼까~

by 굥이

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오늘은 아이가 좋아하는 두부를 이용하여

모둠전을 만들어 보았습니다.

* 두부의 효능

1. 단백질 공급원

2. 심혈관 건강에 도움

3. 뼈 건강 강화

4. 다이어트 및 체중 관리

5. 항암 효과

6. 혈당 조절 및 당뇨 예방

7. 장 건강 개선

쪽파를 잘게 썬, 밑간을 한 계란물을 먼저 깔아 줍니다.

그 위에 준비한 재료들을 순서대로 올려놓고, 계란물을 살짝 덮어 줍니다.

맛살-표고버섯-쪽파-두부-스팸

아이가 좋아하는 달달한 샤인머스켓도 후식으로 준비했습니다.

*수다방*  <엄마의 도시락>

남은 계란물을 모두 붓고, 남은 재료들을 넣어서 한 번에 요리합니다.