세계에서 제일 큰 시카고 스타벅스 매장

스타벅스의 핵심가치는?

세계에서 가장 큰 스타벅스 매장이 시카고에 있다. 5층을 통째로 쓰는 이곳엔 미국인 및 해외에서 온 여행객이 끊이지 않는다.

시카고 스타벅스 리저브 매장 건물 입구

1층 로비

1층 입구에 들어가면 큰 칠판에 입장객을 맞이하는 글귀가 있다. 한 글자 한 글자가 돌면서 세팅되는데 매일 아침마다 바뀐다.

Welcoming Coffe

1층 입구를 들어가 오른쪽으로 돌면 무뚝뚝하게 생긴 아저씨가 웰커밍 커피를 따라준다. 맛이 괜찮다. 이 아저씨는 얼굴은 잘 안 웃는데 은근 친절하다.

1층에서 2층으로 비틀리며 오르는 에스컬레이터는 이곳의 명물이다.

2층 매장. 층마다 특별한 콘셉트가 있다.

1층: Clacker Board, Roaster, Card Walls. 이곳은 로스터리, 스타벅스 상품매장 등이 있다.

2층: Rock Princi Bakery & Cafe. 이곳은 이태리 프린시가 만든 정통 이태리 빵 맛을 볼 수 있다.

3층: Experiential Coffee Bar and Flavor Wheel. 이곳은 혁신적인 커피를 맛볼 수 있다.

4층: Arriviamo Cocktail Bar and Barrel-Aged Coffee Bar. 이곳은 맥주, 와인, 칵테일 및 무알콜 음료를 맛볼 수 있다.

5층: Roof Terrace. 야외에서 도시를 볼 수 있는 곳이지만 추운 겨울에는 열지 않는다. 

1층에서 로스팅된 원두는 이런 노란색 관을 타고 각 층으로 전달된다. 전부 8개의 관이 있고 높이는 17m에 달한다. 장관이다.

시카고 스타벅스 리저브 매장 입구

매장 뒤편

[토론할 질문들]

1. 스타벅스는 전 세계 커피 시장을 지배하고 있다. 어떻게 이렇게 되었을까? 스타벅스의 핵심가치는 무엇인가?

2. 세계에서 가장 큰 시카고 스타벅스 매장은 수많은 전 세계 여행객을 끌어들인다. 우리나라 서울의 랜드마크는 무엇이라고 생각하는가? 추가하고 싶은 것은 무엇인가? 이유는?

3. 나는 '나'라는 존재의 콘셉트를 어떻게 포지셔닝하고 싶은가?

by 비전코치