컵오브엑셀런스(CoE) 참가국가

컵오브엑셀런스(Cup of Excellence, CoE) 참가국가.

카페에서 메뉴판에 CoE 몇 위 커피라면서 다른 메뉴보다 조금 혹은 많이 비싸게 파는 커피를 본 적이 있을 겁니다. CoE는 커피 업계의 ‘아카데미 상’으로 비유하면 이해가 빠를 것 같습니다. 매년 개최되며 주관은 Alliance for Coffee Excellence(회장: Darrin Daniel)에서 하고 있습니다. 로컬에서 선정된 커피들은 국제심판관들의 손을 거쳐 최종 순위가 매겨지며, 옥션에 등장하는 생두(볶지 않은 커피) 1kg이 수십만원에 이르기도 합니다.

커피 생산국 모두가 CoE에 참가하고 있는 것은 아니고 현재까지 15개 국가가 참가하고 있습니다. 아프리카에서는 르완다, 브룬디, 에티오피아가 참가하고 있습니다. 에티오피아는 올해가 2회째이며, 2022년에도 참가예정입니다. 내년에 에티오피아에서 어떤 커피가 CoE 위너 커피가 될지 기대가 큽니다.

출처: Cup of Excellence

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