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바싹스팸 & 김발계란말이

by 굥이 Mar 24. 2025
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어제 본 '콘클라베' 영화의 충격이

아직까지 남아 있다는 것은

영화가 꽤나 진지했다는 것인데,


오래간만에 아주 우아하고 고급스러우며

충격적인 영화가 아니었나 하는 

생각입니다.


그래서 그 이야기를 이번 주말에

풀어 보고자 하는데...  주말까지

계속 이런 기분일지 아니면 조금 더

깊은 내면의 세계를 찾게 될지

매우 궁금해지는데요.

.

.

오늘만큼은 아주 우아하고 고급스러운

하루였으면 좋겠습니다.


새로운 한 주도 좋은 일들만

가득하시기 바라겠습니다.


사랑한다. 엄마 딸


by 굥이

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오늘은 아이가 좋아하는 음식으로

꾸며 보았습니다.

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따뜻한 물에 담가서 짠기를 희석해 줍니다.


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최대한 얇게 썰어서 바삭한 과자 느낌이 날 수 있도록 구워 줍니다.


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계란은 체에 걸러 줍니다.


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끓는 물에 풀어서 익힌 계란을 김발에 옮겨 답습니다. 소금과 맛술로 간을 해서 담백함을 유지합니다.


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김발에 계란을 말아줍니다. 물은 꽉 짜서 보송한 상태로 만들어 주세요.


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먹기 좋게 썰어 줍니다.


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양배추를 깔아 줍니다.


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바삭한 얇은 스팸을 넣어 줍니다.


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김발말이 계란을 넣어 줍니다.

계란과 스팸, 양배추를 같이 먹는 것이 오늘의 포인트입니다.


맛점 하기 바래~

월, 화, 수, 목, 금 연재
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