흰다리새우살볶음

긴 연휴 후의 일상

by 굥이
KakaoTalk_20250420_104454745.jpg 사진출처 : 굥이의 브런치스토리

...................................................

긴 연휴 후의 일상이라서일까

조금만 더 쉬고 싶은 마음과

새로운 만남에 대한 기대

그리고

몸이 먼저 익숙한 듯

지금까지의 일을 다시 해 내고 있는

나의 모습에

기특하다는 말로

감사의 뜻을 전합니다.


내 이름으로 살아줘서

고마워~


by 굥이

...................................................



오늘은 아이가 좋아하는

새우볶음으로 준비해 보았습니다.


* 새우의 효능

1. 고단백 저지방 식품

2. 심혈관 건강에 대한 도움

3. 항산화 작용

4. 뼈와 치아건강

5. 갑상선 기능 지원

6. 빈혈예방

7. 피부. 모발 건강


KakaoTalk_20250320_073953546_08.jpg
KakaoTalk_20250320_073953546_07.jpg

파. 당근. 슬라이스햄을 같이 준비합니다.


KakaoTalk_20250320_073953546_06.jpg

식용유를 두른 팬에 파를 먼저 볶아 줍니다. 파향이 달큰하네요.


KakaoTalk_20250320_073953546_05.jpg

파가 적당히 향을 내기 시작하면 당근과 슬라이스햄도 같이 볶아 줍니다.


KakaoTalk_20250320_073953546_04.jpg

새우를 추가해서 볶아 주세요.


KakaoTalk_20250320_073953546_03.jpg

새우가 적당히 익으면 계란물을 넣어 주세요.


Screenshot 2024-11-30 at 17.07.09.JPG

계란을 풀어가면서 골고루 섞어 줍니다.

이때 양념은 참치액젖과 굴소스를 2:1 비율로 맞춰서 마무리 해 줍니다.


KakaoTalk_20250320_073953546_01.jpg

참외 2 조각으로 후식 준비 끝.

.

.

사랑하는 엄마 딸!

점심 맛있게 먹고 오늘도 너 만의 멋진 하루를

퍼즐조각으로 만들기 바래.


화이팅!!!

keyword
월, 화, 수, 목, 금 연재
이전 18화남도떡갈비