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홍삼
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숨
공
생각하는 나름, 두유맛이다. 아몬드우유와 홍삼농축액을 섞으면 말이다. 아이스티맛이다. 드립커피와 청귤청을 섞으며 3:1이던가 꽃잎 한 장 한 장 바림을 하느라 온전히 붓 끝에 거의 모든 신경을 쓰느라 몇 가지 생각 외에는 들지 않는다. 그래서 이래저래 여러종류 간단한 원데이 수업을 경험해 보는 것은 소소하게 재미와 즐거움을 저장한다. 날짜와 이름도 그
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Jan 22. 2025
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홍선
홍삼(인삼)이 모든 소음인에게 맞는 것은 아니다
홍삼(인삼)은 소음인의 보약(補藥)이지만 증상에 따라 다르게 사용해야한다
홍삼은 인삼을 수증기에 쪄서말린 것으로 인삼에 비해 인체에 흡수가 잘 되고 성질이 순하여 오래 복용해도 부작용이 거의 없습니다. 즉, 쪄서 말리는 과정에서 인삼에 있었던 사포닌이 변화하면서 더 좋은 효과를 냅니다. 이러한 특징때문에 많은 사람들이 인삼보다 홍삼을 이용하고 있습니다. 하지만 그 본질이 변하지는 않습니다. 홍삼을 이해하기 위해서는 인삼에 대해
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Jan 04. 2025
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박종선
토룡탕, 홍삼, 닭가슴살 2
고속 성장 시대 중산층 음식 자서전 27
정말 토룡탕 때문이었는지 몰라도 유치원을 자퇴하다시피 병약했던 나는 초등학교 이후에는 별 문제 없이 학창 시절을 보냈다. 그러다가 내 건강이 또 한 번 망가졌던 건 20대 중반부터 10년 넘게 직장 생활을 하고 난, 30대 후반 때였다. 어느 주말 점심에 반주로 맥주를 딱 한 잔 마시고 나서 피아노 공연을 보러 들어갔다. 첫 곡의 서주가 연주되고 나서 연
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Nov 15. 2024
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어쨌든
사탕 먹고 갈래?
홍삼캔디, 박하사탕
황할아버지가 자주 다리를 꼬고 앉아계셨다. "어르신 다리 꼬고 앉으시면 허리에 안 좋아요." 거실에서는 자주 잔소리를 하게 되는데 황할아버지 생활실에 가보니 척하고 긴다리를 꼬고 신문을 보고 계신다. 신문 펼쳐 다리 위에 올리고 보고 계시면 포즈가 외국 배우 빰친다. 나는 엄지 손가락을 치켜세우면서 "와~ 어르신, 멋있어요~"라고 반응을 했다. "
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Nov 03. 2024
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김편지
너 아니면 어쩔뻔했어!
산에 대해 잘 모르는 내가 흥미를 가지고 있는 산이 하나 있었다. 바로 진안의 마이산이다. 마이산은 말의 귀를 닮았다 하여 ‘마이’라는 이름이 붙었다고 한다. 그런데 나는 암만 봐도 내가 키우는 반려견 홍시의 쫑긋한 귀로 보였다. 그래서 ‘저 귀여운 산에 꼭 한 번 가보고 싶다.’는 생각을 가지고 있었다. 그러던 중 추운 어느 겨울날에 홍삼으로 유명한 진안
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Oct 17. 2024
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바다
양손 가득한 빈손
지극정성은 돈을 이길수 없다
"이번 명절에는 홍삼을 선물해 볼까?" 명절 때마다 양가 부모님께 30만 원씩 용돈을 드렸는데 이번에는 연세도 있고 하니, 용돈 대신 홍삼을 선물했다. 두 손 가득히 홍삼을 들고 처갓집을 방문했을 때는 화기애애했다 그런데 집으로 올 때는 분위기가 뭔가 애매했다 아 차... 순간 현물은 현물이고, 현금은 현금이구나.. 라고 생각을 하시는구나... 현물은
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Sep 22. 2024
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cogito
쉘로우 비치 : 영업 일팀
월요일 출근길. 하늘은 먼지 하나 없이 투명하고 맑았다. 어느덧 거리에는 낙엽들이 하나, 둘씩 떨어져 내리고 있었다. 회사에 도착해 엘리베이터를 타고 십사 층에서 내린다. 출입증 카드를 스캐너에 대자 도어가 열린다. 기획부 일, 이 팀과 영업부 일, 이, 삼 팀이 십사 층 한곳에 다 모여 있다. 일찍 출근한 미리가 자리에 앉아 있다. 몇 걸음 떨어진 거
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Aug 13. 2024
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지영
정관장 홍삼원료 글로벌 브랜드 개발
360 Experience
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Aug 12. 2024
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삼육공컴퍼니
녹용과 홍삼
잉여와 결핍의 균형
한의학에서 대표되는 약재라고 하면 녹용과 홍삼(인삼을 쪄서 가공한 것)이 먼저 떠오를 정도로 널리 알려져 있습니다. 대부분 기본적인 것을 잘 아시겠지만 좀 더 구체적으로 접근해 보도록 하겠습니다. 보약 처방에 녹용대보탕이니 보중익기탕, 십전대보탕 등등에 인삼과 녹용은 귀하고 큰 효과를 보는 주요 약재로 사용되어 왔습니다. 하지만 녹용
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May 08. 2024
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정희섭
홍삼 좋은 것 아시죠. ~^^
아이들 한창 등원시간에 우리 몽글이를 만나 "몽글아 몽글아"라고 꼭 안아주고 있는데 휴대폰이 울렸다. 몽글이 어머님이시다. 몽글이 어머님: 선생님 안녕하세요? 교 사 : 네 몽글이 어머님 안녕하세요? 몽글이 어머님 : 오늘부터 홍삼 먹는 날이잖아요? 우리 몽글이는 홍삼을 안 먹으면 좋겠어요. 몽글이가 콧물이 있어서 그래요 교
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Apr 17. 2024
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소시야 서새이
영화 남자가 사랑할 때 후기 (5)
비타민, 홍삼 그리고 밤양갱
사랑은 뭘까. 일전에 학교 다닐 때 사랑에 대해 적은 글이 있어서 다시 열어보았다. 그때 나는 끌림은 유전자의 명령으로 사랑은 함께 먹는 밥 한 끼로 정의했었다. 그 당시 나한테 가장 필요했던 것을 사랑이라고 했다. 밥을 굶고 다닌 것은 아니었는데, 삼각김밥을 너무 많이 먹었나 보다. 만약 지금 내가 다시 사랑을 논한다면, 음. 끌림은 유전자의 명령이고 사
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Mar 27. 2024
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사자차
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