No. 1922 칸호쿠토
at Akasaka
2024 1228 ☆☆☆☆ * 칸호쿠토 * 칸호쿠토 주조, 후쿠오카현 카마시 * 정미비율 55%의 극 카라구치 * 알코올 17%로 다소 강한 사케 * 열처리 안 하고 가수하지 않은 나마겐슈 * 규슈 카라구치의 대표 사케 * 1729년 창업 * 칸호쿠토의 의미는 양조장 인근에 북두칠성 신사인 호쿠토구라는 신사가 있는데 긴죠 양조의 기본인 칸츠쿠리를 할 때
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Mar 09. 2025
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재미사마 jemisama