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[국밥로드] 천안 아우내 먹거리 순대
충남 천안시 동남구 병천면 아우내순대길 27
종합 1등 드립니다 "이름이 뭐라고? 알겠어. 고마워." 부러 찾아가지 않으면 갈 일 없는 천안이었다. 내가 사는 곳에서 멀기도 하고 딱히 가보고 싶을 만한 관광지도 없다. 요즘은 택배도 잘돼서 유명한 집 호두과자쯤은 전화로도 받아 볼 수 있다. 순대? 시골 읍내에도 발견할 수 있는 간판이 '병천 순대'다. 그러다 가지 않을 수 없는 일이 생겨 천안 IC
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Mar 12. 2025
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시골쥐
어떤 이별
그럴꺼란 걸 몰랐을리 없지만 밥이라도 먹자는 말에 생각이 없다는 말이 밥맛이 없다는 건지 내가 밥맛이란건지 뜨거워서 호호불어 천천히 먹던 커피 한잔이 체 식기도 전에 자리에서 일어나야 했다. 너무나 멀쩡해서 당황스럽다가 봄이네 이젠 뭐하지 딴 생각을 했다가 안녕이라는 못난 말이라도 좋았을텐데 아무말도 못하고 조용히 뒤돌아서 걸었다. 한
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Mar 01. 2025
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승환
하니 아빠의 일기 64.(자업자득.)
나의 삼각형과의 서천 2일 째가 열렸다. 마늘과 딸은 사우나를 다녀온 뒤 우리는 보령에 있는 순대국밥 집으로 향했다. 나는 2시간 반 밖에 못 잤지만 21km 거리이고 배가 고팠기에 빨리 가려고 내가 운전했다. 할 만 했다. 그런데 예민했을 것이고 가는 차 안에서 세 여자에게 골고루 짜증과 화를 냈다. 식당에 도착해서도 분위기가 나 때문에 많이 냉랭했다.
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Feb 23. 2025
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하니 아빠
서울깍쟁이 스타일 '돼지국밥', 소박한 순대 5000원
서울|서교동 <춘풍(春風)국밥>
오늘 점심은 서교동 <춘풍(春風)국밥>. 메뉴는 국밥(부산)과 소박한 순대. 부산식 돼지국밥이라는 것 같은데, 현미가 아니라 백미 스타일이라고 보면 된다. 너무 깔끔 담백해 부산식이 아니라 서울 깍쟁이 입맛에 딱 맞는다. 부산식 터프한 돼지국밥과는 거리가 사돈의 팔촌쯤 된다. 소박한 순대는 5000원 가격에 저 정도 퀄리티면 만족한다. 소금이 아니라 생선
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Feb 19. 2025
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이한기
그녀들과 무릎들
남편이 순대를 사 가지고 왔다. "웬 순대..." 하며 식탁 의자를 당겨앉아 본다. 하얀 스티로폼 도시락 속에서 얇고 반질한 비닐과 뒤엉켜 모락모락 김이 나는 순대를 보니 이 순대도 커다랗고 두꺼운 나무 도마 위에서 설컹설컹, 썰렸겠다 생각이 들었다. 문득 생각나는 것이 있어 질겅질겅 순대를 씹으며 "나 초등학교 1학년 때는 친구랑 국민 시장 지나가
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Feb 18. 2025
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서설기
소주안주 야채순대볶음 레시피
시판용 순대를 한팩씩 사다두면 아삭하게 양배추랑 야채 듬뿍 넣고 매콤 짭조름한 양념장 더해 볶아 간단하게 요리할 수 있죠. 오늘은 구수한 들깨향이 가득한 백종원 레시피로 완성해보았답니다. 간단한 영상레시피로 함께해보아요~ ▼ [재료] 순대 250 g , 양배추 180 g , 양파 1/2 개 , 대파 1/2 대 , 깻잎 10 장 , 청양고추
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Feb 14. 2025
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반이짝이
날씨가 더워져도 가고 싶은 국밥집
시청역 <농민백암순대>
해외에서 살고 있는 친구가 한국에 온다는 소식을 듣고 한달음에 만나러 나갔다. 한국 음식 중에 뭐가 제일 먹고 싶냐고 물어보니, 순대국밥이라고 대답했는데, 해외에서 먹기 힘든 메뉴라고 했다. 이제는 세계 어딜가나 한국 음식을 먹기가 어렵지 않지만 아무래도 순대국밥은 좀처럼 먹기 힘들 것 같다는 생각이 들었다. 기왕이면 친구가 맛있게 먹었으면 해서 숙소 근처
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Feb 14. 2025
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미니고래
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