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존경을 부르는 김치
은이, 후다닥 밥 해 먹다
와! 시큼, 꼬릿, 이 냄새. 무슨 말이 필요할까. 김치가 도착했다. 이모에게 친구들이 이모 김치를 매우 매우 칭찬하며 한 조각도 남기지 않고 다 먹었어요, 했더니, 맛있게 먹었다니 고맙구나, 또 김치 보내줄게, 하셨다. 설날 연휴에 각자 설음식을 싸들고 은이 집에 모인 친구들은, 원래는 은이가 손가락 하나 까딱하지 않게끔 오늘만큼은 우리가 너를 먹여 살
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1시간전
by
기차는 달려가고
김치찜 레시피 발견
EP136. 추천하진 않아.
Tuesday, March 25, 2025 나의 새 하루가 시작된다. 이틀동안 집안에만 있다가 드디어 출근하는날. 왠지 뭔가 달라져있을 것만 같은 날이다. 어제 밤에 김치찜을 만들어봤다. 집에 김치가 넘처나서 어서 어서 먹어버려야 하는데 딱히 레시피가 많지 않아서 집에 있는 재료로 할 수 있는 요리를 찾아봤다. 포기 김치, 베이컨, 토마토가 냉장고
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11시간전
by
Sonya J
김치만두 만들기
신김치
작년 겨울 엄마가 보내주신 김치가 이제 많이 익었다. 큰 놈과 킬킬 대면서 만두를 만든다. "바로 쪄서 먹으니까 더 맛있는 것 같아." 오전 내내 만두소를 준비해 준 아내에게 감사. 엄마 김치로 만든 거라 그런지 그냥 또 감사. 오늘 하루도 감사...
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Mar 24. 2025
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김학수
잃어버린 입맛도 살려주는 나박 물김치
나이 드신 어른들 봄 밥상, 이만한 음식도 없습니다
언제 추웠나 싶게 날씨가 포근해졌다. 날씨가 포근하고 따뜻해지니 입맛이 없고 몸이 나른해진다. 계절이 바뀌는 철이 오면 언제나 그러하듯, 예전에 연세 있으신 분들이 "입맛이 없다"라고 말씀하셨던 생각이 난다. 나는 어른들과는 거리가 먼 사람처럼 느끼며 살고 있었다. 참 어이없게 나이를 잊고 청춘인 줄 알고 살다니. 무슨 착각을 그리 하고 사는지, 정신을
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Mar 24. 2025
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이숙자
이탈리아에서 쓴 김치 일기
나는 김치를 못 배웠다.
‘요리사는 정작 자기 집에서는 부엌 근처에도 안 간다더라’, ‘요리하는 사람은 남이 해주는 밥이 제일 맛있는 밥이라더라’. 그 ‘카더라’ 썰이 이제는 이해가 됩니다. 불 앞에서 싸운 한 주 후 휴일, 늦잠 후 외식이 답이지요. 밥 한 끼 먹어 보겠다고 차를 몰고 구불구불 포도밭 언덕길을 내려갑니다. 어라? 어째 메뉴가 좀 수상합니다. ‘발효된 배추에
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Mar 23. 2025
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이지윤
13. 죽죽 찢은 김치, 하얀 밥 위에
K장녀의 행복찾기
엄마는 김치를 가위나 칼로 자르지 않으셨다. 손으로 죽죽 찢어주셨다. 좁고 길게 찢은 김치를 반찬 그릇 위에 나란히 걸쳐두시면 나는 하나씩 가져와 뜨끈한 하얀 밥 위에 척 얹어 먹었다. 그러고 보니 엄마는 김치 찢어주시느라 생선 가시 발라주시느라, 고기 비계 떼어주시느라 같이 드시지 못했다. 그때는 맛난 김치, 맛있는 생선 살만 보였지 부지런한 엄마 손은
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Mar 21. 2025
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장소영
안전하게 투자하려면? 버거 코인, 김치 코인 알아두세요
투자 잘하기
버거 코인, 김치 코인이란? 버거 코인은 해외에서 발행된 암호화폐를 말해요. 하지만 실제로는 해외에서 발행되어 해외 거래소에 상장했다가, 국내 거래소에 상장된 후 가격이 급락하는 암호화폐를 일컫는 말로 더 많이 쓰이죠. 김치 코인은 국내 거래소에만 상장되거나, 거래량 대다수가 국내인 암호화폐를 뜻해요. 가격이 급변하다가 큰 폭으로 떨어져 결국 상장폐지되
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Mar 20. 2025
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카카오뱅크
“김치 이상의 욕망, 중국의 의도”
서해 한중 잠정조치수역(PMZ)에서 중국이 무단으로 철골 구조물을 설치하며 갈등이 격화되고 있습니다. 이를 조사하던 한국 선박에 중국 해경이 개입하며 대치 상황까지 벌어졌습니다. 전문가들은 중국의 이번 행보가 단순한 어업 목적이 아닌, 영유권 주장 근거를 만들려는 시도일 가능성이 크다고 분석하고 있습니다. 김치와 한복에 이어 바다까지 차지하려는 중국의 행보
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Mar 20. 2025
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오토카뉴스
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